Сковорода Victoria АЛА 220 "ГРАНИТ", черный с белыми крапинками

Предназначена для ежедневной жарки, тушения и пассеровки продуктов на профессиональных и домашних кухнях. Литой чугунный корпус обеспечивает высокую теплоемкость, сохраняя температуру при загрузке ингредиентов для качественной прожарки. Внутреннее антипригарное покрытие с гранитным эффектом позволяет готовить с минимальным количеством масла и упрощает мойку после использования без замачивания. Диаметр 22 см оптимален для приготовления порций на 2-3 человек или гарниров большого объема в условиях столовой. Термостойкая рукоять из фенопласта не нагревается во время готовки на плите, обеспечивая безопасный хват для повара. Допускается эксплуатация на газовых, электрических, керамических и индукционных конфорках без переходников. Конструкция устойчива к механическим повреждениям и сохраняет свойства при длительной эксплуатации в условиях интенсивного общепита.