Нож Swiss Classic от Victorinox — это профессиональный инструмент для ежедневной подготовки продуктов на коммерчесенных кухнях, в кафе-кондитерских и централизованных пищеблоках. Его 80-мм серрейторное лезвие идеально справляется с чисткой, очисткой кожуры и мелкой нарезкой овощей и фруктов — от картофеля и моркови до яблок и цитрусовых. Эргономичная оранжевая рукоять из полипропилена обеспечивает надёжный хват даже при влажных руках и длительной работе, а защита лезвия в упаковке гарантирует безопасность при транспортировке и складировании. Нож соответствует стандартам гигиены HACCP и легко моется в посудомоечных машинах (рекомендовано ручное мытьё для продления срока службы). Благодаря устойчивости к коррозии и износостойкости стали, он сохраняет остроту дольше, чем аналоги среднего ценового сегмента, снижая частоту замены в условиях высокой загрузки.

Нож Swiss Classic от Victorinox — это профессиональный инструмент для ежедневной подготовки продуктов на коммерчесенных кухнях, в кафе-кондитерских и централизованных пищеблоках. Его 80-мм серрейторное лезвие идеально справляется с чисткой, очисткой кожуры и мелкой нарезкой овощей и фруктов — от картофеля и моркови до яблок и цитрусовых. Эргономичная оранжевая рукоять из полипропилена обеспечивает надёжный хват даже при влажных руках и длительной работе, а защита лезвия в упаковке гарантирует безопасность при транспортировке и складировании. Нож соответствует стандартам гигиены HACCP и легко моется в посудомоечных машинах (рекомендовано ручное мытьё для продления срока службы). Благодаря устойчивости к коррозии и износостойкости стали, он сохраняет остроту дольше, чем аналоги среднего ценового сегмента, снижая частоту замены в условиях высокой загрузки.