Нож кухонный Victorinox Swiss Classic (6.7433) стальной для овощей лезв.80мм серрейт. заточка черный

Этот компактный кухонный нож Victorinox Swiss Classic создан для ежедневной точной работы с овощами и фруктами в профессиональных кухнях, цехах фуд-сервиса и на производственных линиях по упаковке свежих продуктов. Серрейторное лезвие длиной 80 мм сохраняет остроту дольше обычного — идеально для частой чистки картофеля, моркови, яблок или тонкого шинкования зелени без скольжения и деформации продукта. Эргономичная рукоять из ударопрочного полипропилена обеспечивает надёжный хват даже при влажных руках и снижает усталость при многократных операциях в течение смены. Лезвие из высококачественной нержавеющей стали устойчиво к коррозии и не требует частой заточки — это экономия времени и ресурсов в условиях интенсивной эксплуатации. Нож совместим с промышленными мойками и стерилизаторами (при соблюдении температурного режима до +70°C), а его компактные габариты позволяют удобно размещать в системах хранения на кухонных стойках и в мобильных наборах поваров.