Устройство предназначено для измельчения мяса, рыбы и овощей в домашних условиях. Конструкция выполнена из чугуна, что обеспечивает высокую прочность и устойчивость к коррозии при длительной эксплуатации. Привод ручной, передает усилие через металлический шнек на режущую решетку. Крепление осуществляется к столешнице с помощью винтовой струбцины, исключающей смещение во время работы. Комплектация включает ножи и решетки с разным диаметром отверстий для контроля фракции фарша. Подходит для заготовок на зиму, приготовления колбас и котлетного фарша. Не требует подключения к электросети, что позволяет использовать прибор в полевых условиях или на даче. Уход заключается в ручной мойке и смазке металлических частей пищевым маслом. Корпус покрыт пищевым лаком или эмалью для соблюдения гигиенических норм. Шнек изготовлен из стали, устойчивой к нагрузкам при переработке жил и хрящей. Производительность зависит от усилия оператора, в среднем составляет до 15 кг продукции в час. Механизм разборный, что облегчает очистку от остатков продуктов после использования. Рекомендуется для небольших кафе, столовых или домашнего хозяйства где важна надежность простой механики.

Устройство предназначено для измельчения мяса, рыбы и овощей в домашних условиях. Конструкция выполнена из чугуна, что обеспечивает высокую прочность и устойчивость к коррозии при длительной эксплуатации. Привод ручной, передает усилие через металлический шнек на режущую решетку. Крепление осуществляется к столешнице с помощью винтовой струбцины, исключающей смещение во время работы. Комплектация включает ножи и решетки с разным диаметром отверстий для контроля фракции фарша. Подходит для заготовок на зиму, приготовления колбас и котлетного фарша. Не требует подключения к электросети, что позволяет использовать прибор в полевых условиях или на даче. Уход заключается в ручной мойке и смазке металлических частей пищевым маслом. Корпус покрыт пищевым лаком или эмалью для соблюдения гигиенических норм. Шнек изготовлен из стали, устойчивой к нагрузкам при переработке жил и хрящей. Производительность зависит от усилия оператора, в среднем составляет до 15 кг продукции в час. Механизм разборный, что облегчает очистку от остатков продуктов после использования. Рекомендуется для небольших кафе, столовых или домашнего хозяйства где важна надежность простой механики.