Изделие предназначено для приготовления первых блюд, гарниров и соусов в условиях профессиональной или домашней кухни. Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки 18/10, устойчивой к коррозии, окислению и механическим повреждениям при интенсивной эксплуатации. Трехслойное капсульное дно обеспечивает быстрое распределение тепла по всей площади и экономию энергии при варке на газовых, электрических и индукционных конфорках. Конструкция клепаных ручек рассчитана на надежный хват и безопасную перестановку тяжелой емкости с горячим содержимым. Крышка из термостекла позволяет контролировать процесс готовки без потери тепла, оснащена отверстием для отвода лишнего пара. Внутренняя поверхность не впитывает запахи и не изменяет вкус продуктов при длительном хранении. Допускается регулярная очистка в посудомоечной машине и использование в духовом шкафу при температуре до 200 градусов без стеклянной крышки. Герметичное прилегание крышки сохраняет аромат и температуру блюд после выключения плиты в режиме томления.

Изделие предназначено для приготовления первых блюд, гарниров и соусов в условиях профессиональной или домашней кухни. Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки 18/10, устойчивой к коррозии, окислению и механическим повреждениям при интенсивной эксплуатации. Трехслойное капсульное дно обеспечивает быстрое распределение тепла по всей площади и экономию энергии при варке на газовых, электрических и индукционных конфорках. Конструкция клепаных ручек рассчитана на надежный хват и безопасную перестановку тяжелой емкости с горячим содержимым. Крышка из термостекла позволяет контролировать процесс готовки без потери тепла, оснащена отверстием для отвода лишнего пара. Внутренняя поверхность не впитывает запахи и не изменяет вкус продуктов при длительном хранении. Допускается регулярная очистка в посудомоечной машине и использование в духовом шкафу при температуре до 200 градусов без стеклянной крышки. Герметичное прилегание крышки сохраняет аромат и температуру блюд после выключения плиты в режиме томления.