Кастрюля из нержавеющей стали, 2,5 литра (18 см) ELEY

Изделие предназначено для термической обработки жидких блюд, соусов и гарниров малыми порциями. Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки 18/10, устойчивой к коррозии и окислению при контакте с кислотами. Многослойное капсульное дно ускоряет нагрев и сохраняет температуру после выключения плиты, экономя энергию. Универсальная конструкция допускает использование на газовых, электрических, керамических и индукционных конфорках. Литые ручки крепятся заклепками и не нагреваются в процессе готовки, обеспечивая безопасный перенос емкости. Поверхность полируется до глянца, что упрощает мойку в посудомоечной машине и поддерживает санитарные нормы. Объем 2.5 литра оптимален для приготовления гарниров на 2-4 персоны или соусов в условиях ресторана. Диаметр 18 см обеспечивает компактное хранение и быстрое закипание небольшого объема жидкости.