Набор ножей Victorinox Swiss Classic 6.7793.2 создан для профессиональных кухонных задач в условиях высокой загрузки — от ресторанов и кафе до централизованных столовых и кейтеринговых служб. В комплекте два универсальных ножа по 10 см: один с прямой заточкой для точной нарезки овощей, мяса и сыров, второй — с серрейт-лезвием для хлеба и продуктов с твёрдой корочкой или хрупкой текстурой. Лезвия выполнены из закалённой нержавеющей стали X50CrMoV15 с твёрдостью 56 HRC, что обеспечивает долгую остроту и устойчивость к коррозии даже при интенсивной ежедневной мойке в посудомоечных машинах. Эргономичные чёрные ручки из полипропилена с антискользящим покрытием снижают утомляемость персонала при длительной работе, а европодвесная упаковка позволяет компактно разместить набор на торговых стендах или в складских зонах без потери видимости. Совместим с любыми стандартными держателями для кухонного инвентаря и легко интегрируется в систему управления инструментами на производственных кухнях.

Набор ножей Victorinox Swiss Classic 6.7793.2 создан для профессиональных кухонных задач в условиях высокой загрузки — от ресторанов и кафе до централизованных столовых и кейтеринговых служб. В комплекте два универсальных ножа по 10 см: один с прямой заточкой для точной нарезки овощей, мяса и сыров, второй — с серрейт-лезвием для хлеба и продуктов с твёрдой корочкой или хрупкой текстурой. Лезвия выполнены из закалённой нержавеющей стали X50CrMoV15 с твёрдостью 56 HRC, что обеспечивает долгую остроту и устойчивость к коррозии даже при интенсивной ежедневной мойке в посудомоечных машинах. Эргономичные чёрные ручки из полипропилена с антискользящим покрытием снижают утомляемость персонала при длительной работе, а европодвесная упаковка позволяет компактно разместить набор на торговых стендах или в складских зонах без потери видимости. Совместим с любыми стандартными держателями для кухонного инвентаря и легко интегрируется в систему управления инструментами на производственных кухнях.